Jeudi 21 janvier 2010 4 21 /01 /2010 15:25
joe beef


Le restaurant Joe Beef, situé dans notre quartier, est une véritable institution sur Montréal. Ouvert depuis 2005, cette adresse bénéficie d'un excellent bouche à oreille. Il est vivement recommandé de réserver pour être sûr d'avoir une petite place et ce malgré des tarifs plutôt exhorbitants.

En effet, même si nous avons particulièrement bien mangé, nous avons trouvé l'addition très salée. La carte des vins était certes généreuse mais les prix l'étaient encore plus. Pour vous donner une petite idée, la bouteille la plus onéreuse coûtait, si mes souvenirs sont bons, autour de 400 dollars. Nous nous sommes donc "contentés" d'un très bon rouge italien à "seulement" 60 dollars.

Pour ce qui est du repas, nous avions choisi en entrées, crevettes de Floride (j'imagine qu'elles ont voyagé en classe affaire...) pour moi et carpaccio de boeuf pour monsieur. Je suis restée sur ma thématique poisson en optant pour un excellent bar en plat et monsieur des ribs bien généreuses.
Les portions étaient très correctes, nous avons pris un dessert léger à partager, des clémentines givrées.
Un petit expresso pour finir de combler les papilles de ma douce moitié pour la modique somme de 8 dollars.

Bref, en résumé, des estomacs très bien remplis mais dans une ambiance un peu trop bruyante et "m'as-tu vu" à notre goût pour un total de 200 dollars. Et le plus drôle dans tout cela, c'est qu'ils ont oublié de nous facturer une entrée.
Sauve qui peut....

Pour la petite histoire culturelle, il faut savoir que Joe Beef a réellement existé. Il possédait une taverne, figure mythique de l'histoire ouvrière. A Montréal, on raconte qu'il était un personnage incongru. Dans la cave de son établissement, il entretenait une ménagerie dont un ours et des renards. C'était un homme au coeur immense qui n'hésitait jamais à offrir aux plus démunis de quoi dormir et se chauffer le ventre, contre quelques menus travaux.
C'était un grand homme du peuple, auquel ce restaurant a décidé de rendre hommage.

C'eut été une bonne idée de pratiquer la même politique de générosité...mais les temps ont bien changé depuis le XIXème siècle.
Pour vous donner une petite idée du lieu, je vous propose cette vidéo.


Et pour les plus démunis, notre auberge est toujours ouverte à quelques pas de ce restaurant....
Par Delphi - Publié dans : Vie quotidienne
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