Vendredi 5 février 2010 5 05 /02 /2010 22:57
millenium2film



L'adaptation cinématographique du deuxième volume de la trilogie "Millenium" est sorti sur les écrans Québécois avant Noël. Je suis donc en mesure de vous donner mon avis avant sa sortie en France.

Ce film reste dans la lignée du précédent même si je le trouve un peu moins bon. Personnellement, j'avais trouvé le deuxième roman un peu moins rythmé que le premier. A ce niveau-là, on peut dire que l'adaptation colle parfaitement à l'ambiance du livre, très linéaire.

Néanmoins, le film ne souffre d'aucune longueur et ce malgré sa durée de deux heures. Les interprètes y sont pour beaucoup, toujours efficaces, avec une mention spéciale pour Noomi Rapace, qui joue le rôle de Lisbeth. L'ambiance est beaucoup moins axée sur la violence que lors du premier épisode même si il reste des scènes difficiles.

Bref, j'attends le troisième volet pour voir si cette trilogie au cinéma a réellement réussi son pari difficile, pour l'instant, je trouve qu'elle s'en sort plutôt bien même si rien ne remplace les livres.

A vous de juger !

Par Delphi - Publié dans : Culture
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Vendredi 5 février 2010 5 05 /02 /2010 14:54
Chandeleur2


Les traditions culinaires n'ont pas été oubliées ce mardi 2 février de l'autre côté de l'Atlantique. Nous avions organisé avec l'association de francophones un café chandeleur, qui s'est déroulé à la maison.

De mon côté, j'avais préparé une bonne vingtaine de crêpes que vous pouvez admirer sur la photo ci-dessus et mis à disposition différentes petites tartinades dignes de ce nom, confiture fraises et pommes, marmelade, miel du Québec, caramel au beurre salé (on ne se refait pas), cassonade.
A cela rajoutez deux autres vingtaines de crêpes, nutella, érable pour la touche locale et quelques fruits pour la bonne conscience, gentiment apportés par des membres de l'association.

Toutes les convives, 22 au total, étaient ravies de se retrouver autour de cette belle tablée gourmande, sans oublier Monsieur, absent à cette party bien entendu, mais dont les papilles se délectent le matin des crêpes abandonnées par ces dames.

J'espère que vous avez bien réussi votre chandeleur sur le Vieux Continent aussi.

Nos estomacs se préparent maintenant à goûter de nouvelles formes de crêpes, mais je vous en dirai plus ce week-end....

Par Delphi - Publié dans : Vie quotidienne
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Mercredi 3 février 2010 3 03 /02 /2010 23:05
Invictus-Affiche-US-337x500


Nous sommes allés voir le dernier film de Clint Eastwood, "Invictus", qui retrace l'ascension de l'équipe de rugby d'Afrique du Sud, sous l'élan de son nouveau président, Nelson Mandela, en 1995.

J'avoue n'avoir aucun souvenir de cette histoire, sûrement par mon manque d'intérêt pour ce sport et mon très jeune âge!!!!
Du coup, j'ai beaucoup apprécié ce film, même si ce n'est pas le meilleur de Clint Eastwood. Il faut dire qu'il s'est déjà si souvent surpassé qu'on ne peut exiger de sa part un chef-d'-oeuvre par an. Néanmoins, ce film mérite d'être vu pour plusieurs raisons.

La performance de Morgan Freeman dans le rôle titre de Nelson Mandela est à souligner et montre l'immense talent de cet interprète, malheureusement peu reconnu par ses pairs.
D'autre part, j'ai trouvé la réalisation époustouflante. La scène finale de rugby plonge le spectacteur au coeur de cet événement et permet de faire revivre toutes les émotions des protagonistes. On a vraiment l'impression de vivre ce match comme si on y était. Un beau travail technique de la part d'un retraité actif!

Bizarrement, ce film est absent des cérémonies officielles.
De toutes façons, l'annonce des nominations pour les prochains Oscars me laisse de marbre, la performance de Marion Cotillard dans "Nine" a été oubliée au profit de celle de Penelope Cruz pour le même film. Cherchez l'erreur !

Seule consolation, même si je ne me fais aucune illusion sur une quelconque récompense pour eux, les 8 nominations d'"Inglourious Basterds" et la présence de petits films indépendants que nous avons beaucoup aimés, "A Serious Man" et "An Education" dans la catégorie convoitée du film de l'année, qui sera, de toutes façons, remporté par "Avatar" que je n'ai toujours pas vu.

Verdict attendu le dimanche 7 mars. D'ici là, d'autres horizons s'ouvriront à nous....

Par Delphi - Publié dans : Culture
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Mardi 2 février 2010 2 02 /02 /2010 23:09

Le dernier week-end, à défaut d'être sportif et enneigé, fut placé sous le signe des expériences culinaires. Au menu donc de ce riche week-end au sens calorique du terme, vous trouverez :

* ma première guacamole
* une salade marocaine tomate et poivrons verts
* un quatre-quart double saveur chocolatée
* mini-pizza sur pains pitas

Vous remarquerez au passage la diversité culturelle de ces différents plats, Mexique, Maroc, Italie. Et pour ceux qui s'inquiéteraient d'une éventuelle prise de poids, nous tenons à vous rassurer. Air France n'est pas prêt de nous faire payer deux sièges lors de notre prochain voyage, tout du moins si on se décide à voyager avec eux, compte-tenu de nos dernières mésaventures avec cette compagnie. Mais ça, c'est une autre histoire qui n'est pas encore réglée...

Parlons peu, parlons bien.

Pour ce qui est de la guacamole, la recette est simple, le plus important étant d'ajuster en fonction de son goût les épices et herbes.
Ingrédients :

* 2 avocats mûrs
* 1 tomate épépinée et coupée en petits dès
* 1 échalotte
* purée de piments
* coriandre, sel et piment d'Espelette ou poivre
* jus d'un demi citron pour éviter le noircissement des avocats

Mixez le tout au hachoir et goûtez pour vérifier l'assaisonnement. Dans l'ensemble, le résultat fut plutôt apprécié mais j'aurai tendance à largement diminuer la coriandre qui masque trop le goût des avocats.

Je fais l'impasse pour l'instant sur ma salade marocaine que nous n'avons pas encore eu le temps de goûter et que j'ai découverte la semaine dernière lors d'un atelier cuisine marocaine. A suivre au prochain épisode...

Pour les dernières recettes, je remercie, une fois n'est pas coutume, le blog d'une jeune femme bien inspirée, dont je vous avais parlé lors d'un lointain article, Miam Maman Cuisine.

Ce blog propose des recettes accessibles au plus grand nombre et permet de faire pas mal de variantes autour de plats très simples.

Le chocolat en fait bien évidemment partie, j'ai donc testé son quatre quarts double saveur chocolat.
La preuve en images :

Quatre Quart Chocolat

On retrouve bien la consistance du quatre quarts, différente du gâteau classique au chocolat, parfait pour un goûter ou au petit-déjeuner.

Une autre découverte, que j'ai déjà eu l'occasion de tester suite à son succès, c'est l'utilisation des pains pitas pour faire des pizzas.
Ce week-end, j'ai utilisé la version miniature, ce qui m'a permise de proposer trois parfums différents à ces pizzettes en herbes.

Pour vous mettre l'eau à la bouche, pizzette courgettes à la provencale et pancetta piquante, pizzette champignons et jambon, pizzette noix gorgonzola et jambon cru.

La version courgettes avant cuisson :

Mini Pizza1
Le trio infernal avant cuisson, avec l'ajoût pour les deux premières de la mozzarella surmontée de sa petite olive noire :

Mini Pizza2
Le résulat final devant lequel je vous laisse saliver :

Mini Pizza3
Bref, nous étions armés pour passer une excellente soirée devant la cérémonie des Grammy Awards, il va falloir se creuser la tête pour le prochain plateau télé à l'occasion du Superbowl, diffusé dimanche prochain.

Mais à chaque jour suffit sa peine, aujourd'hui place à la traditionnelle chandeleur que j'ai célébrée dignement lors d'un café organisé à la maison.

Affaire à suivre....
Par Delphi - Publié dans : A vos fourneaux
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Mardi 2 février 2010 2 02 /02 /2010 21:39
grammy


La saison des récompenses et des grands événements télévisuels bat son plein en ce moment. L'an passé, la panne de notre téléviseur nous avait privés de la retransmission des Grammy Awards et du SuperBowl. Mais nous comptions bien nous rattraper cette année.

C'est chose faîte pour les Grammy que nous avons pris beaucoup de plaisir à regarder dimanche soir pour la première fois. En effet, cette émission, qui récompense les meilleurs artistes musicaux de l'année aux Etats-Unis, nous a offert un spectacle grandiose. Que l'on aime ou non les artistes présents, on ne pouvait rester indifférents à leur performance scénique.
De l'ouverture avec Lady Gaga en passant par Pink, sans oublier la grande gagnante de la soirée, Beyoncé, et l'hommage sobre au King of Pop, rien n'avait été laissé au hasard. Le show était parfaitement calibré sans aucune fausse note et en laissant très peu de place aux grands discours soporifiques. Les émissions françaises pourraient en prendre de la graine.

Bref, un grand moment de télévision comme savent le faire les Américains au meilleur de leur forme. Même l'hommage à Michael Jackson était une belle réussite et ce malgré l'intervention risquée de ses deux enfants pour un discours bref mais touchant.
Il est difficile de choisir parmi les meilleurs moments de cette soirée. Je vous laisse donc sur l'extrait de la star de la soirée, Beyoncé, qui en fait rêver plus d'un.



N'hésitez pas à aller sur leur site pour visualiser les performances des autres artistes.
Par Delphi - Publié dans : Culture
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